LAMMASRUOAT – MUTTON DISHES

57. MUTTON CHAOWMIN (L) 17,90€
Paistettua lampaan sisäfileitä, kasviksia ja nuudelia, yrttejä ja mausteet.
Fried mutton tenderloin, vegetables and noodles,herbs and spices.


58. LAMB MOMO (L) (KESTÄVÄ ATERIA)(SUOSITUS) 20,50€
Lampaanlihamykyjä mausteiden kanssa höyrytettyinä, tarjoillaan seesam-tomaatti-korianteri-chutneyn ja keiton kanssa.
Minced lamb meat dumplings steamed and mixed with spices, served with sesame, tomato, coriander spiced chutney and soup.


59. LAMB CURRY(G,L) 14,90€

Lampaanfileepaloja,kurkumaa, inkiväriä ja tomaattia, currykastikkeessa, keskivahva.
Lamb fillet pieces, ginger and tomato in curry sauce, medium spicy.


60. LAMB KOFTA (G,L) 15,90€

Lampaan jauhelihapyöryköitä, mintua, paprikaa, sipulia ja tuorekorianteria valkosipuli, chilikastikkeessa, tulinen.
Minced mutton balls,mint, capcicum, onion and fresh coriander in a garlic chilisauce, hot spiced.


61. LAMB MARICH (G) 15,40€

Lammaspaloja, pippuria-kermaisessa valkosipulikastikkeessa.
Lamb fillet pieces, pepper, in creamy garlic sauce.


62. DAHI BHENDO (G) 17,35€

Lampaanfileepaloja, inkivääriä, valkosipulia ja korianteria keskivahvassa mausteisessa jogurttikastikkeessa.
Lamb fillet pieces, ginger, garlic and coriander in medium spicy yoghurt sauce.


63. BADAMI LAMB (G) 18,95€
Lampaanfileepaloja, mantelia, cashewpähkinää ja tuorejuustoa kookos-kermakastikkeessa.
Lamb fillet pieces, almonds, cashew nuts, cottage cheese, in coconut-cream sauce.


64. LAMB MASALA(G,L) 16,90€

Lampaanfileepaloja, mausteisessa chili-masalakastikkeessa.
Lamb fillet pieces, in spicy chili-masala sauce.


65. LAMB SAAG(G,L) 17,00€
Lammasta ja pinaattia mausteisessa valkosipuli ja inkivääriä-kermakastikkeessa.
Mutton pieces and spinach in spicy garlic and ginger-cream-sauce.


66. LAMB CHILI (G,L) 17,95€

Lammasta soijalla tulisesti maustettuna sipulin, inkiväärin ja vihreän paprikan kanssa.
Lamb in soy flavor with onion, ginger, green capsicum hot spicy.


67. BHENDO VINDALOO (G,L) 17,95€
Lammasta hyvin tulisessa ja mausteisessa valkosipuli ja inkivääri-vindalookastikkeessa.
Stewed mutton pieces in very hot and spiced garlic and ginger, in vindaloo sauce.


68. LAMB SEKUWA (TANDOORI) (G) 22,90€

Yrttijogurttimarinoituja tandoorissa paistettuja lampaan sisäfileitä, sipulia, paprikaa ja tomaattia.
Herb-yoghurt marinated, tandoori grilled mutton tenderloin pieces with onions, capsicum and tomato.


69. LAMB SHIZZLER (TANDOORI) (G) 23,90€

Yrttijogurtissa marinoitua, tandoorissa paistettua lampaan sisäfi lettä, paprikaa, sipulia ja tomaattia,
inkivääriä ja chiliä. Tarjoillaan kuumalla parilalla, tulinen.
Tandoori marinated fillet of lamb tikka, capsicum, onion and tomato, ginger and chili. Served on a hot sizzler, hot spice